更新日:2021/04/27  回答期間:2017/03/07~2017/04/06

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これ1つで本格中華の味!ピリ辛で美味しい豆板醤のおすすめはどれ?

これ1つで本格中華の味!ピリ辛で美味しい豆板醤のおすすめはどれ?

おかずの素を使わず本格的に麻婆豆腐や回鍋肉などを作ろうと思うので、中華料理に欠かせない豆板醤を教えて下さい。

質問した人かっぴさん
(30代・女性)

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本格的な中華の味付けにしたいなら、一流の料理人も使うこれをお勧めします。

timegazerさん (50代・男性)

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うちで使っている豆板醤です。スプーン一杯でピリッと辛くておいしいです。

hiroyanさん (50代・男性)

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少量ずつ買って、なるべく早く使い切るのがいいです。

うぷーさん (50代・女性)

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