更新日:2024/10/09  回答期間:2024/10/02~2024/10/09

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マグネシウムやミネラルたっぷり!こだわって使いたい、からだに良いお塩のおすすめは?

マグネシウムやミネラルたっぷり!こだわって使いたい、からだに良いお塩のおすすめは?

塩の種類が多くて選べません。料理の味付けに使う塩は毎日使うので、マグネシウムが多い塩や、ミネラルたっぷりで身体に良いものにしたいです。どのようなものが良いのか教えてください。

質問した人えのえのさん
(50代・女性)

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岩塩はミネラルたっぷりなので、岩塩のみの味付けでも、シンプルで素材の味も楽しめます。

ここあさん ( 40代 ・ 女性 )

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かつて日本のほぼすべての塩がそうであった天日乾燥の自然塩です。必要以上に純度が高くなくミネラルが豊富に残っているので身体によく味わいがあります。

おっちゃんZさん (60代)

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「石垣の塩」500グラムです。石垣島の海水を原料に、添加物不使用、天日干しを主たる製法で作っています。現地でジョギング中たまたま、工場の目の前を通ったことがあります。出入口でやたらにこにこして手招きするから、何か宗教法人かと疑いましたが、走ってんだから塩分を補給しな、という勧めでした。精製された塩にありがちな、とんがった刺激がなく、何か混ざったような感じがありました。

Peleさん (60代・男性)

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伯方の塩業務用をオススメします。テレビCMでおなじみの焼塩の伯方の塩がミネラル分豊富で、精製塩よりもまろやかなうま味で、無添加なので、おいしく、大容量1キロのお買得サイズがコスパ抜群でおすすめです。

コバヨシ123さん (60代・男性)

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