更新日：2021/04/07 回答期間：2019/05/18～2019/06/01
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保存食作りの参考に！イチオシの一冊はありますか？
手作りのジャムや、手作り調味料作りがしたい時、参考になる＆作りたいレシピが多く掲載されているレシピ本が手元にあると重宝します。 イチオシの一冊を教えてもらいたいです。
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ジャムやピクルスなどはもちろん燻製やソースも載っているので色々作るの楽しみになります！外国の方のレシピなので珍しいものもあって読んでいるだけでもワクワクしてきます。
りらくさん （ 40代 ・ 女性 ）
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保存食作りが楽しくなる保存版的な一冊。調味料や常備おかずなど幅広く載っていて、道具や保存容器も１つ１つ丁寧に紹介してあり、保存の目安やポイントも載っているので、日々のお助けにもなりますよ。
すぴかさん （70代・女性）
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