更新日：2024/04/27 回答期間：2016/01/03～2016/01/10
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おいしく、かんたん、基本的感覚が養える、お勧めです。山本麗子先生のレシピは、１７年ぐらい前のＮＨＫの子供向け料理番組で知りました。子供でも作れるのに、びっくりするくらいおいしいものばかり。試す価値ありです。
ええっさん （50代・女性）
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熊八さんのレシピ本です！主食のごはんめんパンから、魚料理と肉料理まで3巻セットになっているのでこれで基本はばっちりですね！
くろくろさん （40代・女性）
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初心者ならこういう内容のものでまず基本をしっかり押さえて、それから、洋食とか肉料理とかお弁当とか、興味があるものを抑えていけば上手になっていくハズ、です。
８月さんさん （60代・女性）
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周富徳せんせの写真が表紙の、大きくて分厚くない、超わかりやすい料理本がおすすめです。フライパンに油を引くってどうやるの？という私でも、その本は拒否反応を起こさず、上手に作れました。検索しても出てこなかったので、こちらに書かせて頂きました。
k-coさん （40代・女性）
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