更新日:2024/04/27  回答期間:2023/02/15~2023/02/18

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料理を始めたい!初心者にもオススメの料理本は?

料理を始めたい!初心者にもオススメの料理本は?

これから料理を練習したいので、料理初心者にもわかりやすい料理本を探しています!包丁の使い方や料理の基本が分かるものを教えてください。

質問した人アリサさん
(10代以下・女性)

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丁寧に書かれてあるので、わかりやすいですよ

ほのすけさん ( 40代 ・ 女性 )

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一から分かりやすく書かれたレシピ本です。

マナティさん (30代・女性)

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1000円代のお手頃値段。一人暮らしの時にこういう本でまず食材のことえ次に切り方を読んで学びました。

ここりんさん (30代・女性)

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NHKの料理番組で、かわいいキャラクターのはつ江さんが、優しくしっかりと、アドバイスしてくれるので、きっと楽しみながら料理が学べると思います。番組の和やかで、のんびりした雰囲気を感じながら、焦ることなく、しっかりと料理の基本が学べると思います。

でぶねこちゃんさん (40代・女性)

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基本のレシピが載っているのでいいかと思います

わちゅさん (20代・女性)

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若い女性誌から出ている本なのでオススメです!

東向島さん (30代・女性)

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手順が分かりやすく写真で紹介してあり、特殊な材料・器具も使わないので、初心者でも試しやすいですよ。

すぴかさん (70代・女性)

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イラストが書いているのでイメージもしやすくおすすめ

くまーーーーくまさん (20代・女性)

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料理をイチから習いたい人にホントお勧め。食材の扱い方も種類ごとに説明あり、包丁の扱い方から、衛生面に至るまで、知りたいと思うことシッカリ記載あります。長くおつきあい出来る本です。

きこのすけさん (40代・女性)

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レシピだけでなく、したごしらえのしかた、道具の使い方まで載っています。

うぷーさん (50代・女性)

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この本に書いてあることを知っているのとそうでないのとでは、料理が上手くなるスピードに差が出る。他ではありえないことが書いてあるのでびっくりする人もいるかも知れませんが絶対に買いです。

kimitamagoさん (40代・女性)

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私は料理まるでしたことなかったのですが、奥園さんの本はどれもわかりやすくて簡単で家にある材料でできるので大好きです。そして何より男の人に合う味です。

みmみさん (40代・女性)

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通常のお料理本では省略されてしまう工程も、写真と解説がついてわかりやすくなっています。分量が2人分で書かれている点もおすすめです。

ここあさん (40代・女性)

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