更新日:2023/03/31  回答期間:2015/07/09~2015/07/16

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思ったより少し大きくて重いかもしれませんがそこが魚をおろすのに最適なサイズであることを知りこちらを選びました。今までの物より格段に違う切れ味に惚れ惚れしそうです。

popcomさん ( 30代 ・ 男性 )

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自分では使わないけどもらえるなら本格的な物がほしい!

unininさん (50代・男性)

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最近セラミック包丁とかでてきてますが、やはり伝統の出刃包丁でしょういいや使えばたぶん一生使えます。

tomtom1さん (50代・男性)

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関だ堺だといったところで、手入れをしなきゃあ切れ味は落ちる。チタンは錆びないし切れ味も持続する。高いけど。

HenryThe8さん (50代・男性)

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あまり料理しないので手軽なコレで良いと思う。

ckiyo1490さん (50代・男性)

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シェフ用とありましたのでこちらを。こんなに大きいのは持ったことありませんが・・・。

あいうさん (50代・男性)

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小ぶりで使いやすそう。柄もプラスチックで汚れが付き難い。

ちんとんさん (50代・男性)

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本物の包丁日本伝統の製法で作られているのにデザインが実に美しい。お刺身をはじめお肉お野菜を切るのにも使用できます。ステンレスならではの長持ち切れ味は本格包丁にふさわしいと思います。

ふでこさん (50代・女性)

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五本もついてこの値段!切れ味は砥ぎのうでに寄るのかも。

カールsさん (50代・女性)

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趣味が釣りなので、釣った魚をその場でさばいて食べるのに良さそう。

じゃすぱぱさん (50代・男性)

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三枚おろしに使用するのならしっかりした造りの出刃包丁でしょう。有名ブランドの関孫六がいいですね。

どん底さん (50代・男性)

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魚をおろすのであれば出刃包丁が便利です。しっかりと厚みのある刃が必要。

TR829さん (50代・男性)

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魚にピーラー!びっくり。これ使ってみたいですね。

まるさん (50代・女性)

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中骨を切断するとき、刃こぼれがしない。切れ味がいい。手に丁度いい大きさ。

アカネさん (50代・男性)

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切れ味もいいし、境目のところも洗いやすいです。

ともりんママさん (50代・女性)

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適度の重さがあり手にフィットして、良く切れます。釣った魚をさばくも良し、買ってきた魚を三枚におろすも良し、使い勝手の良い包丁だと思います。

hiroyanさん (50代・男性)

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このくらいの大きさなら、たいていの家庭で扱う魚には対応できそうだから。

ジョンレノンの妻さん (50代・女性)

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ヘンケルスのナイフはグリップ形状がよく、力が入りやすいです。刃渡りも18センチあるので、大きな魚もさばけます。

@okamaさん (50代・男性)

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関孫六間違いありません大きな魚の三枚おろしは当然なめろう造りも適度な重さでらくらくです

アチャミさん (50代・男性)

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三枚おろしなどに向いている270mmの極上包丁です。

teruさん (50代・女性)

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日本のゾーリンゲン。関市の貝カット。刃物といえばこれでしょう。

marko60さん (50代・男性)

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素材がステンレスなので手入れが簡単そうで、刀身が厚く魚をさばくのに便利そう

うどんこさん (50代・男性)

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家庭で、サバやアジをさばくなら、小ぶりのほうが断然使いやすいです。刃物は、値段が高くてもよいものを購入したほうが、安全で長持ちします。

エルフィンさん (50代・女性)

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かなりお高い品物ですが、「切れてます!」

もりたろうさん (50代・男性)

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