更新日：2021/04/16 回答期間：2018/03/14～2018/04/13
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おやつや料理の照り、ツヤ出し、隠し味に！水飴のオススメを教えて！
そのまま食べても料理の照りやツヤ出し、隠し味に、またお菓子作りの甘味付けなどに使える水飴。お祭りにも欠かせないですよね。美味しくてオススメの水飴を教えてください。
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何が料理に使うにしても最適かと試してみましたが、昔ながらを感じさせるマイルドさなので、料理の照りや隠し味として使いやすさがあります。
すぴかさん （70代・女性）
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