更新日:2021/04/26 回答期間:2017/09/06~2017/10/06
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お取り寄せしたい!小さくて可愛い♪美味しい砂糖菓子はどれですか?
優しい甘さと上品な食感がお薄や緑茶に合う落雁などの砂糖菓子。日持ちがするのが魅力的。可愛くてオススメの砂糖菓子はどれ?
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和三盆糖は沖縄のサトウキビとは違い四国特有の丈の短い種類のキビを使っています。今では沢山あった作業所も数件に減ってしまい職人の技術も失われそうそうな状態です。今は機械で練り上げていますが、昔は牛の力で周りを何周かさせていた様です。今でも手間暇かかる事にかわりないです。今のスイーツにはない上品な甘さが口に広がります。ぜひ味わってお召し上がり下さい。
マーガレットちゃんさん (60代・女性)
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