回答期間:2018/02/28~2018/03/30

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魚の料理が苦手!初歩レベルから学べる、おすすめの魚料理本は?

魚の料理が苦手!初歩レベルから学べる、おすすめの魚料理本は?

魚の料理が苦手で、簡単な煮物しか作れません。上達できるような料理本のおすすめを教えて下さい。

質問した人さんだばーさん
(50代・男性)

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魚料理の基本を学べばアレンジをしてレシピを増やせそう

チョコチップさん (30代・女性)

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魚屋さんの見やすい魚料理教室の本なのでおすすめです。

どんどん1555さん (50代・男性)

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魚の基本を教えてくれるので、魚への苦手意識が無くなる。

ネコ命さん (80代以上・女性)

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丁寧に作り方が書かれていて簡単にレシピの味を再現できる本です

akira777さん (30代・男性)

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簡単にわかりやすく書かれていておすすめです

natukiさん (20代・女性)

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グリルを使ったシンプルな料理法がいろいろ紹介されています

はぐれものさん (40代・男性)

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基本の魚のさばき方から丁寧に教えてくれます。DVD付きなので、わかりやすいです。

timegazerさん (50代・男性)

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魚料理なら、この一冊にお任せというぐらいレシピ豊富。手順写真を真似ていけば、初歩レベルから脱却できます。

すぴかさん (70代・女性)

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焼く蒸す揚げるなど色んな調理法のレシピが載っています。

miyoshi71さん (40代・女性)

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簡単にできるレシピばかりなのでおすすめします。

にゃんちさん (40代・男性)

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魚料理の基本はもちろん応用まで幅広く書かれていてオススメ

RSRさん (50代・女性)

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