更新日:2021/04/26  回答期間:2018/09/05~2018/09/19

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お家で美味しい中華料理が作りやすい調味料や食材ってなんですか?

お家で美味しい中華料理が作りやすい調味料や食材ってなんですか?

干し海老や干し貝柱、豆板醤にガラスープの素など、中華料理の味付けに一役買ってくれるようなものを探しています。

質問した人みぃーさん
(40代・女性)

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中華料理のソースといえばこのオイスターソースですね!とりあえず肉や野菜を炒めておけば間違いないです。

軽トラ野郎さん ( 30代 ・ 男性 )

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自宅で作るラーメンはカップ麺かタレ付きの物が主流で自分の好みのタレで食べるには時間と手間が掛かる。自分の味にアレンジ出来るスープ。

ma-sannさん (70代・男性)

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2
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魔法のような調味料で、味付けに一役買ってくれ、旨みのある料理が作れます。

すぴかさん (70代・女性)

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