更新日：2021/04/27 回答期間：2019/06/03～2019/06/17
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身体にもいいので積極的に摂りたい乾物。常備しておきたいおすすめは？
海藻類や切り干し大根、高野豆腐などなど乾物は栄養もあって保存がきくので積極的に活用したい食材です。国産で大容量でコスパのいいおすすめを教えてください。
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乾燥シイタケは水で戻すのが面倒ですが、先日テレビでおろし金でそのままおりす、というのをやっていました。カレーやアイスに混ぜるとコクがでるそうですので、試してみては？ちなみに私もトライしています。
hirokunkatsukunさん （50代・女性）
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