更新日:2024/02/25  回答期間:2023/08/10~2023/08/13

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お取り寄せしたくなる!九州味噌のおすすめはありませんか?

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自宅で九州の味が楽しめる九州味噌。麦味噌など、メーカーも種類も様々だと思いますが、人気なものはありませんか?

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九州と言えば「麦みそ」ですね。むかしむかし麦の生産が盛んで、麦を麹にした味噌づくりが始まりと聞きました。甘みと香りが強いのが特徴です。大分県にあるフンドーキンのこのお味噌は、味噌汁以外にも冷や汁、もつ鍋、炒め物にもあいます。ひとさじ加えれば即席アレンジ料理の出来上がりです。

わばたやさん ( 40代 ・ 男性 )

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水質にもこだわり阿蘇の大自然の恵みを受けた地下水を利用し、塩分控えめで食物繊維も豊富で、芳醇な香りと優しい甘味が楽しめます

Kumikanさん (30代・女性)

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麦みそは珍しいと思えますが味噌汁などいろいろな料理に使えそうです。

あさあささん (40代・女性)

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全て国産の原料を使用した安心感のあるお味噌です。麹も生きている昔ながらのお味噌です。

ハレコさん (30代・女性)

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大豆とはだか麦・塩を原料に、調味料や保存料等は一切使用せず伝統の醸造技術で作った麦味噌です。味噌独特の自然な甘みとしっかり発酵熟成させた奥深い味わいなのが、おすすめです。熟成後に加熱処理を行っていない生みそで、味噌

ころりんりんさん (40代・女性)

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炒め物や鍋料理、料理の下味など何にでも使えますよ。素材の甘さを感じる素朴な味わいです。

ななみ0717さん (30代・女性)

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コメと麦の合わせみそは、甘みとコクがあってお味噌汁だけじゃなく、煮込み料理にもお使いいただけますね。

michiさん (30代・女性)

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やさしい甘さでまろやまな味わいが、野菜等の具材との相性も◎です。

ここあさん (40代・女性)

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塩分控えめが嬉しい甘口のお味噌です!麦粒が入っているのも嬉しい♪食物繊維が豊富だから女性の美容を意識した食生活のお供によさそうです。

どんぐりぽてとさん (30代・女性)

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