更新日:2022/09/23 回答期間:2015/12/31~2016/01/07
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美味し〜いだしが取れます。ちょっと高価なのでもっぱら中身を出して使っています。みそ汁も煮物も、ぐっと本格的な味になりますよ。減塩タイプ、いりこだしもあります。
mottiさん (50代・女性)
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大人になってはじめて出会ったアゴですが、慣れ親しんだ鰹と比べて香りはものたりないながら、上品な味わいが気にいりました。これは本場長崎産のアゴを使った出汁パック。焼きアゴも入ってますから香りも良さそうですね。
pescadiseraさん (50代・女性)
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だしと言えば鰹や昆布と思いがちですが、友人に教えてもらってあごだしを使ってみてから、手放せなくなりました。
ひなたぼっこさん (50代・女性)
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