更新日:2021/04/25  回答期間:2017/01/27~2017/02/26

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ガラムマサラ、クミン、ターメリック!手作りカレーにおすすめのスパイスを教えて

ガラムマサラ、クミン、ターメリック!手作りカレーにおすすめのスパイスを教えて

隠し味で市販のカレールーにちょい足しするだけでも美味しい!スパイスを調合して全部手作りする人にも!おすすめのスパイス、香辛料、ハーブが知りたいです。

質問した人みぃーさん
(40代・女性)

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実は本場インドよりスパイスの配合種類が多いのが日本のカレー。直球よりも変化球な味わいが好まれます。多様なスパイスを調合した当スパイスは、間違いなく日本人好みのスパイシーながらも同時にマイルドな味わいにしあがるでしょう。

博多っ子さん ( 40代 ・ 男性 )

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1000円で14種類のスパイスが揃って、お試しにはぴったりだと思います

oltanaさん (40代・女性)

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本格カレーを作る為のスパイス20種が揃っているので便利ですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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カレーパウダーなので、一回で簡単に調理できるのがいいです。

ダンボさん (30代・男性)

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我が家の隠し味にはこれを使っています。一度お試しあれ。

もりさんさん (50代・男性)

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ガラムマサラは仕上げに加えるのがポイントで、加熱しすぎると風味が飛んでしまうのでご注意を!

軽トラ野郎さん (30代・男性)

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漬物にターメリックを混ぜて福神漬けができそう。

さなぎさん (40代・女性)

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業務用ですがとてもおいしいのでお買い得ですよ。

マジン44さん (30代・男性)

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実は本場インドよりスパイスの配合種類が多いのが日本のカレー。直球よりも変化球な味わいが好まれます。多様なスパイスを調合した当スパイスは、間違いなく日本人好みのスパイシーながらも同時にマイルドな味わいにしあがるでしょう。

博多っ子さん (40代・男性)

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カレー料理に隠し味のスパイスにオススメです。

ただぼんさん (50代・男性)

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我が家ではこれがかかせません!辛味や濃くが増して、本当に美味しくなります!

あこあこちゃんさん (20代・女性)

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カレーを作るためのスパイス20種類とレシピやすり鉢がセットになっているキットです。

ブサ男さん (40代・男性)

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コリアンダーと聞くと嫌厭する人が多いけど、とても重要なスパイス。ハーブとしてもコリアンダー、もっと食べてみてもらいたい。コリアンダーが入っているのでおすすめ

alilifeさん (40代・女性)

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