更新日:2021/04/19  回答期間:2018/06/24~2018/07/24

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家庭でも本格的な味が作りたい!【白だし】うどんに合うのは?

家庭でも本格的な味が作りたい!【白だし】うどんに合うのは?

白だしのうどんは美味しいのですが、より本格的な味わいを求めています。うどんに合う白だしを教えてください。

質問した人ボルドーさん
(40代・女性)

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うどんに合うのはこの出汁です。控え目な味で、主張し過ぎないのが逆に美味しいです。

timegazerさん ( 50代 ・ 男性 )

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香りが良くコクがあり、色味も上品に仕上がります。

にゃんちさん (40代・男性)

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やっぱヤマキブランドですかねめんつゆも有名ですし

M.Aさん (40代・男性)

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本つゆは、おいしいです。この白だしはうどんにも関西風になってあいますね。

さんだばーさん (40代・男性)

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フンドーキンがオススメです。料亭の味が家庭で楽しめます。

ツーキニストさん (40代・男性)

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あっさりとした口当たりの良さだけで、旨みはしっかりあるので。いろいろなお料理に活用できますよ。

すしまんさん (40代・男性)

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