更新日:2021/04/24  回答期間:2017/03/12~2017/04/11

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カラダにいい発酵食品で健康に!発酵食品について学べる本を教えてください。

カラダにいい発酵食品で健康に!発酵食品について学べる本を教えてください。

発酵食品を食事にうまく取り入れて健康になりたいと思います。どんな食品をどのように取り入れたらいいか等詳しく載っている本を教えてください。

質問した人マナティさん
(30代・女性)

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発酵食品といえば小泉武夫先生。新書で手軽に読めます。

うぷーさん ( 50代 ・ 女性 )

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にくきゅうさん (40代・男性)

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毎日の献立に使える発酵食のレシピ集です。

ブサ男さん (40代・男性)

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さまざまな発酵食品について詳しく説明されている点がいいと思います。

tsukiyamaazumaさん (40代・男性)

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今までは漠然と体に良さそうだから食べていたのですが、この本のおかげで自分に必要な発酵食品を積極的に食べるようになりましたよ。

すしまんさん (40代・男性)

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