更新日:2024/08/25  回答期間:2024/06/30~2024/07/03

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【食用色素】オーガニック食紅や天然由来の食紅など!食品に色をつける材料で安心して使えるおすすめを教えて

【食用色素】オーガニック食紅や天然由来の食紅など!食品に色をつける材料で安心して使えるおすすめを教えて

アイシングクッキーやケーキ、ゼリー、パン作りなどに使う食用色素を探しています。天然由来の成分など安心して食べられる食用色素を教えてください。

質問した人マナティさん
(30代・女性)

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天然由来成分とあるので大丈夫だと思います。あとはハーブで色を出すぐらいしか思いつかない

ここりんさん ( 40代 ・ 女性 )

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天然色素なので体にわるくありませんよぜひおすすめ

ちゃまさん (40代・女性)

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食用色素でしたらこちらをおすすめします。全部で7色用意されていますので使い勝手が良いです。天然植物、天然海藻由来ですので安心です。きっと気に入りますよ。

ねむれいさん (40代・男性)

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天然色素だから安心して使えます。使用頻度の多い黄色は、上手に使うと、見た目にも美味しく、香ばしくお料理を演出することができます。

すしまんさん (40代・男性)

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食材にインディコブルーの色を付けられるブルーベリーのを使用した着色粉です。ブルーベリーを使用しているのでアントシアニンが含まれているので目に優しい点も良いと思います。

ここあんこうさん (40代・男性)

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純国産孟宗竹の超微粒子のパウダーはいかがでしょうか。料理に黒の彩りをプラスしたいときにぴったりです。竹炭のミネラル豊富な粉末のため、体にもいいので、おすすめです。

ころりんりんさん (40代・女性)

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唐辛子を使った天然の色素なので、安心ができそうです。赤色があれば、大抵のデザインに対応ができそうですよね

ぴちゃんさん (40代・男性)

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天然なので安心です。これでアメリカ風の毒々しいケーキも作れますね。

さんだばーさん (40代・男性)

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食用なので安心して家でも使える色素ですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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カラーバリエーションが豊富で発色も良いです。

にゃんちさん (40代・男性)

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