更新日:2024/10/09  回答期間:2024/10/02~2024/10/09

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マグネシウムやミネラルたっぷり!こだわって使いたい、からだに良いお塩のおすすめは?

マグネシウムやミネラルたっぷり!こだわって使いたい、からだに良いお塩のおすすめは?

塩の種類が多くて選べません。料理の味付けに使う塩は毎日使うので、マグネシウムが多い塩や、ミネラルたっぷりで身体に良いものにしたいです。どのようなものが良いのか教えてください。

質問した人えのえのさん
(50代・女性)

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岩塩はミネラルたっぷりなので、岩塩のみの味付けでも、シンプルで素材の味も楽しめます。

ここあさん ( 40代 ・ 女性 )

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沖縄の海水塩「青い海500」は、沖縄の美しい海から作られた自然塩で、ミネラルが豊富に含まれているのが特徴です。独自の製法により、塩の粒子が細かく、まろやかな味わいが料理の旨味を引き立てます。バランスの取れた風味は、シンプルな料理から凝った料理まで幅広く使えるため、和洋中問わず活躍します。特に素材の味を大切にしたい料理におすすめです。

あねるよんさん (40代・男性)

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今の注目は沖縄で、中でも石垣島は大人気ですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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沖縄県の小さな離島の粟国島生産されたお塩はいかがでしょうか。ミネラル豊富なお塩には珍しく力強いしょっぱさを感じることができるため、しょっぱさを楽しみながら減塩できるのがおすすめです。ほどよい苦味、酸味、うまみもあって美味しいし、特に豚肉に使うと美味しいのでおすすめです。

ころりんりんさん (40代・女性)

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製法・原料にこだわりがあり、品質の良さと安心感が感じられる点。

ブチ猫さん (40代・男性)

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にがりをを含んでいるのでマグネシウムが豊富な海水塩です。とにかく値段が安いので塩漬けなどの大量に塩を使う料理に使うと便利だと思います。

ここあんこうさん (40代・男性)

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讃岐の海水が使われていてフレーク状なので溶けやすい

kntbrさん (40代・女性)

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岩塩はミネラルたっぷりなので、岩塩のみの味付けでも、シンプルで素材の味も楽しめます。

ここあさん (40代・女性)

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沖縄産の塩で、ミネラルが豊富で、良いですよ

ほのすけさん (40代・女性)

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細かいサラサラの塩で使いやすい。ミネラルも豊富。

仏教徒さん (40代・女性)

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私の家でも使っているのですが、“海藻のうまみ”がお塩に溶け込んでいて、料理をとてもまろやかな味にしてくれます。藻塩は“高い”イメージがありますが、こちらはお値段も手頃なので、普段使いにピッタリだと思います。おすすめです!

ポポちゃこさん (40代・女性)

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地元佐賀の塩で、ミネラルたっぷりとても美味しいですよ。

ととえりさん (40代・女性)

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藻塩。知人から旅行のお土産にいただいたことがあります。甘味があります。

白紙の天使さん (40代・女性)

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天然の塩なので、味に甘みを感じます。ミネラルもたっぷりなので、体にも良いです

ぴちゃんさん (40代・男性)

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岩塩で自然なものを使っているのでいいですね

ちゃまさん (40代・女性)

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沖縄の海水100%のみを使用の無添加のお塩です。天日海塩の自然製法なので、海のミネラルたっぷりで、ご希望通りです。

ほの丸ママりんさん (40代・女性)

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定番のアルペンザルツをリピートしています。サラサラとしたきめ細かな塩で、ミネラルたっぷりだから旨みを感じる。まずは塩むすびにしていただくと味の違いが分かりますよ。

すしまんさん (40代・男性)

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300gの大きさなので少人数の家庭でも使いきれていい。

さなぎさん (40代・女性)

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