更新日:2022/09/14  回答期間:2016/07/14~2016/07/24

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釣った魚をお刺身にしたい!おすすめの刺身包丁を教えて下さい。

釣った魚をお刺身にしたい!おすすめの刺身包丁を教えて下さい。

旦那が釣りで釣ってきた魚を、美味しいお刺身にして食べたい。切れ味のよい、使いやすい包丁を教えて!

質問した人かっぴさん
(30代・女性)

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スタイリッシュなデザインで凄く使い勝手の良い包丁です。アジやヒラメをサクサクさばいてお刺身を作っています。とっても切れ味がよいです。

すしまんさん ( 40代 ・ 男性 )

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魚をおろして刺身にするなら、出刃もあった方が良いです。家庭では、これ位の刃渡りが使いやすくて良いと思います。

fujichanさん (60代・男性)

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初めは短めのものが使いやすいと思います。旦那さん、たくさん釣ってきてください。

TR829さん (60代・男性)

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刃の部分のカバーがついているので、収納時に安心できるのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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持ち手が、使いやすそうで、ひとつあると便利そうです。さしみ包丁は、かつら剥きにも使っちゃいます。

koke7さん (60代・女性)

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関孫六のこのお刺身包丁で切ると、切れ味がとっても抜群なので、うまみが逃げず、美味しいお刺身ができますよ。

くりからさん (60代・女性)

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刃物の名門、貝印の関孫六ブランドの刺身包丁を持っていたら不足はないでしょう。

春来たりなばさん (60代・男性)

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あの和の鉄人監修の包丁セットが、ありえないぐらい安価で、欲しいと思いました。

すぴかさん (60代・女性)

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