更新日:2022/10/18  回答期間:2016/05/24~2016/06/01

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本格中華に挑戦!おススメの豆板醤を教えて

本格中華に挑戦!おススメの豆板醤を教えて

本格的な中華料理を作ってみたい!使いやすい少量タイプが欲しいです。

質問した人いっちゃんさんさん
(50代・女性)

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一番く見かける商品いろいろな料理に使えてよし

マイケルニャジラさん (50代・男性)

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スープなどの味が物足りない時に、すぐに必要量だけ絞り出して味を足せる便利な豆板醤チューブです。

ブサ男さん (40代・男性)

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料理好きで、中華はイタリアンに続いて良く作るのですが、この豆板醤は直感的に『良さそう=美味しく出来そう』と思いました♪

JGC_SFCさん (60代・男性)

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味はもちろんおいしいですし、チューブ入りなので使いやすいです。

バケツ巡査さん (50代・男性)

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横浜中華街の名店のシェフが作った豆板醤です。本格派の料理を作りたいときには重宝します。

timegazerさん (50代・男性)

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豆板醤発祥の四川省ピーシェンのまろやか醤です!本格的で、少量タイプと言いますと、コレで決まり♪

(〃⌒ー⌒〃)さん (40代・男性)

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まずはお試しで少量の60gの豆板醤からどうでしょうか。

ぶんぶんさん (30代・男性)

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いかにも辛そうですが麻婆豆腐なんかにちょうどいいのではないでしょうか。

vigorousaさん (40代・男性)

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我が家は、この横浜中華街のお店が出してる深みあるコクが美味しい豆板醤を使ってますよ!

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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ユウキ以外でもオススメします。美味しく味付け。

ナポリナポリさん (40代・男性)

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