更新日:2022/12/21  回答期間:2016/08/27~2016/09/06

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おいしい煮魚が作れる!魚を煮るときに、あると美味しい調味料を教えて!

おいしい煮魚が作れる!魚を煮るときに、あると美味しい調味料を教えて!

魚を煮る時に入れるとおいしくなる、隠し味になる、本格的な味になる調味料のおすすめを是非教えて下さい!

質問した人さんだばーさん
(40代・男性)

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これ、おすすめです。これをプレゼントしたところ、その人曰く、お砂糖がいらないと言ってました。自然な甘みの味付けが出来ると喜ばれましたよ。

まだら鬼さん (40代・男性)

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あまり知られていませんが、身近なつゆの素でもおいしい煮魚を作ることが出来ます。

ブサ男さん (40代・男性)

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1度使ってみればいい。何にでも合うし醤油との相性も良い。お魚だってすぐに仲良しさ。

RUN70501さん (40代・男性)

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本田氏の煮物上手は簡単においしく煮魚が作れますよ。

マジン44さん (30代・男性)

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やっぱりあった、煮魚用のつゆの素。これなら簡単かも。

marko60さん (50代・男性)

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料理酒は良いものを使うと味に深みが出ますね。

じじいさん (70代・男性)

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お魚だけではなく、煮物に「みりん」が加わるとぐっと風味が増しますね。「みりん風調味料」ではなく本物のみりんですよ。

キンサンカンケツさん (30代・男性)

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煮魚用調味料の必携は、ショウガではないでしょうか。魚独特の臭みを消すだけではなく、独特の味わいを付けてくれます。

春来たりなばさん (60代・男性)

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これだけで、煮魚の味が決まるので手軽です。

にゃんちさん (40代・男性)

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かんたんに照りがでる煮魚のたれです。お試しください。

HenryThe8さん (50代・男性)

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煮魚ならお酒です。魚のイヤな臭いを飛ばしてくれます。料理のための清酒です。

hiroyanさん (50代・男性)

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使いきりサイズでいいんじゃないかなと思います。

vigorousaさん (40代・男性)

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化学調味料や食塩を使わずに、かつお節の自然な味が生きているだしなので、魚を美味しく煮ることができますよ。

ひろしちゃんさん (70代・男性)

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煮物や煮魚には本みりんが欠かせないと思います。

天津麻耶さん (50代・男性)

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必要な調味料がすべて入っているのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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煮物やめんつゆなどに幅広く使えるお醤油です

そらし9989さん (40代・男性)

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ほんてりは味付けに便利なのでよく使っています。

さんだばーさん (40代・男性)

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味が濃厚でおいしいしたくさん入って便利だから。

はなはなさんさん (40代・男性)

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とても高いみりんですが、味がとてもいいので、煮物がかわります。

ダンボさん (30代・男性)

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