更新日：2023/03/31 回答期間：2015/07/09～2015/07/16
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思ったより少し大きくて重いかもしれませんがそこが魚をおろすのに最適なサイズであることを知りこちらを選びました。今までの物より格段に違う切れ味に惚れ惚れしそうです。
popcomさん （ 30代 ・ 男性 ）
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魚を三枚おろしにするのであれば出刃包丁の出番ですね。魚の頭を落とすのは何とかできるのですが、三枚におろすのが上手くいかないので、良い包丁を使って練習したいです。
あさがおさん （30代・女性）
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