更新日:2021/04/27  回答期間:2016/06/03~2016/06/13

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料理初心者に!基本から学べるおススメのレシピ本は?

料理初心者に!基本から学べるおススメのレシピ本は?

新婚家庭で、これから料理を覚え始める初心者にレシピ本のプレゼントを検討中です。基本的なことから、丁寧に解説されているレシピ本を探しています。

質問した人みぃーさん
(40代・女性)

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なんだかこの表紙に興味を惹かれました。初心者じゃなくても見てみたい

わんこさん ( 30代 ・ 女性 )

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なんだかこの表紙に興味を惹かれました。初心者じゃなくても見てみたい

わんこさん (30代・女性)

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初心者でもわかりやすく上達していけるレシピ本です。

gggkさん (30代・女性)

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料理学校に通う時間がないのでこれを見てしっかり覚えたいと思います。

ルッチェラさん (20代・女性)

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あの3分クッキング監修のレシピは基本の料理もスピーディー

ラッシーくんさん (40代・女性)

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すごく基本的なことが紹介されています。簡単な料理ができるようになります。

ねこのポチさん (40代・女性)

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基本の和食ができれば、新婚の旦那さんも喜ばれるでしょう。大きな写真入りで見やすですよ。

ほの丸ママりんさん (30代・女性)

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簡単でおいしいが一番、助かるとおもいます。

さなぎさん (40代・女性)

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ダシの取り方や野菜のゆで方・魚の捌き方などの基礎だけでなく、キッチンの安全衛生面などの新米さんが知りたい料理の知識も丁寧に載ってます。今更恥ずかしくて聞けない料理の基礎の基礎がシッカリ学べる本なので、初心者にピッタリ。また慣れてきてからも使える本なので、長く愛用できる一冊です。

きこのすけさん (40代・女性)

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料理の基礎がしっかり書いてあり、この本をマスターすれば、おいしい料理がたくさんできますよ。

くりからさん (60代・女性)

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簡単なおかずが600種もありバリエーションが増えますよ。簡単おかずばかりですが情報が多すぎて困りますか?

miutowaさん (30代・女性)

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お母さんに教えてもらうように超基本的なことから覚えられる。こういう本はベースの味つけが信頼できる人のを選びたいですよね

lllllさん (30代・女性)

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2人の娘さんがいる主婦の方のオシャレで美味しいレシピが参考になります。写真も素敵です。

まほちゃんさん (30代・女性)

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このシリーズ全部持ってます。簡単で料理の基礎にもってこいの料理本です。

みmみさん (40代・女性)

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クックパッドが流行っているので、本も良いと思いました。

Kellyさん (40代・女性)

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料理の基礎の基礎を小林先生が楽しく解説してくれる本。

ネコ命さん (70代・女性)

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写真がたくさんあるのでわかりやすそうだから。

ジョンレノンの妻さん (50代・女性)

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簡単に作れるレシピがのっていて、10年くらい使っています。

fanfan2587さん (30代・女性)

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時間のある時にゆっくり作ってとっておける作り置きのおかずを覚えると、食卓にバリエーションが広がります。

エルフィンさん (50代・女性)

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世界でいちばんやさしいという題名がすごいです。きっと初心者に役立つはず

oltanaさん (40代・女性)

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きほんの料理を作れるようになると応用編が楽しくなります。

karchさん (40代・女性)

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肉じゃがやぶりの照り焼き、さばの味噌煮など定番の和食満載です。

ともりんママさん (50代・女性)

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和・洋・中の基本なおかずのレシピが載っています。

まめまめまさん (40代・女性)

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基本は、あくまでも基本です。アレンジは自由自在になさってください!お料理は、楽しいですよ!

sironekoさん (40代・女性)

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プレゼントでしたら、このくらいしっかりした本はどうでしょう?食材の基礎知識から下ごしらえ、切り方など、幅広く載っていて、眺めるだけでも楽しいです。

ブドウニャンさん (30代・女性)

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新婚は頑張っちゃうからがんばらなくてもいいんなら…(笑)

ななこここここさん (20代・女性)

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作り方だけでなく心意気のようなものまで教えられる本です。是非「和の部」とセットで。

ひろりんさんさん (40代・女性)

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おいしく栄養のバランスがよいレシピで江上さんが可愛いい。

かりこさん (40代・女性)

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切る、炒める、煮るなどの基本的なことや、食材別の保存方法などの解説もあるのでわかりやすいと思う。

ここあさん (40代・女性)

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お勤めの人にいいかも?さっとできてパパット作れるこれが一番手をかけた料理に見えるかも?

ちゃまさん (40代・女性)

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私が今まで読んだ初心者用のレシピ本の中で、最も指示が細かく初心者にわかりやすい本です。著者は他のレシピに書かれている感覚的な表現に不満をもっているので、この本のレシピは誰が読んでも同じように理解できるように書かれています。この本には食材・調理器具の選び方や調理の仕方の指示とともに、その指示の根拠が書かれています。この本は文字が多く「理系の料理」という名前ですが、理科や数学の知識が無くとも読めます。

MYGLORIAさん (20代・女性)

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