更新日：2023/10/18 回答期間：2015/07/30～2015/08/06
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辛さを味わう香辛料としてタバスコが挙げられますがこちらは適度な辛さで調味料自体に旨味と酸味があるのでどんな料理にも合わせやすいですし一度食べたら病み付きになるかもです。
popcomさん （ 30代 ・ 男性 ）
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プロも使うYUKI食品は、中華の調味料の品ぞろえがよいのですが、辛みが本格的なのがこのチューム入りの豆板醤。マーボー豆腐のような家庭料理がグッとおいしく作れますよ。
伊豆みかんさん （50代・女性）
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味を変えずに辛味を加えることができるので、どんな料理にも使える万能辛味調味料です。ひと垂らしでけっこう辛いので、辛いもの好きさんに超お勧めです♪
太陽と月さん （50代・女性）
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