更新日：2023/10/18 回答期間：2015/07/30～2015/08/06
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辛さを味わう香辛料としてタバスコが挙げられますがこちらは適度な辛さで調味料自体に旨味と酸味があるのでどんな料理にも合わせやすいですし一度食べたら病み付きになるかもです。
popcomさん （ 30代 ・ 男性 ）
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プロも使うYUKI食品は、中華の調味料の品ぞろえがよいのですが、辛みが本格的なのがこのチューム入りの豆板醤。マーボー豆腐のような家庭料理がグッとおいしく作れますよ。
伊豆みかんさん （50代・女性）
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旨味成分のアミノ酸がこれでもかというくらいに存在感あります‼︎浅漬け〜キムチ鍋まで汎用性の高い、家庭に1つは持っておきたい調味料ですね。
ゆーきーさん （20代・女性）
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