更新日：2021/04/23 回答期間：2017/12/28～2018/01/27
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最近は味付けされたお酢が人気のようですが、ご家庭の、自分の味を愉しむなら、シンプルなお酢がお薦めですよね。シンプルなお酢、といえば、穀物酢のような余計なクセのない純粋な米酢です。醤油、出汁、塩、砂糖でさっぱりした味加減を演出できます。
博多っ子さん （40代・男性）
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我が家で愛用しています。寿司以外にも、お酢を使う料理だと、お酢の代わりに使っちゃっています。酸味がきつくならず、美味しいです。
アリス2015さん （30代・女性）
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