更新日:2024/07/02  回答期間:2024/06/29~2024/07/02

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東京都内で、天然うなぎの美味しい「うな重」が頂けるお店をさがしています!

東京都内で、天然うなぎの美味しい「うな重」が頂けるお店をさがしています!

養殖が主流になる中、やはりうなぎ好きなら天然で美味しいうなぎをゆっくり味わいたいですね!

質問した人エイムさん
(40代・男性)

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もう少ししたらいよいよ土用の丑の日がやってきますね。鰻といえばやっばうな重、このときぐらいは贅沢しましょう。

あきさんさんさんさん (50代・男性)

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魚政で取り扱っている鰻(うなぎ)は店主が吟味した素材です。養殖もありますが、天然も扱っています。天然うなぎは自然界にいるので、自らエサを捕って食べ続けないと死んでしまいます。エサを捕るために養殖よりも素早く動くため、身が引き締まっていて脂質がサラっとしており、天然独自の上品な香りと味わいがあります。

BIGBABYさん (60代・男性)

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身が詰まっているのに柔らかい国内天然うなぎを使用している。タレが抜群で風味がよくスッキリしていてしつこい感じがしない。お店の雰囲気もとてもよい。

くんつさん (40代・男性)

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身が引き締まっていて天然独自の上品な香りと味わいがありふっくら香ばしく、ひと口めから至福の美味しさでした。

リーズナブルブルさん (40代・男性)

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うなぎが大ぶりになっていてお値段以上の美味しさと感動がありますしご飯にもよく合うタレでどんどん橋が進みます。

高日夏塩さん (20代・女性)

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四ツ木にある、今や希少となった天然うなぎが食べられるお店。ふっくら香ばしく、ひと口めから至福の美味しさでしたね。

すぴかさん (70代・女性)

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東京浅草、下町にあるこちらのお店はいかがでしょうか。国内外の方が入りやすいようになっていて、落ち着きがあります。備長炭で焼き上げ、秘伝のタレを付けて約。の繰り返しで、ふっくらとおいしい蒲焼が出来上がります。うな重は、ボリュームがありますが、おいしくてあっという間に完食。たっぷりと味わっていただけたらと思います。

茉莉花さんさん (50代・女性)

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岐阜県伝統の美濃地焼きのうなぎはいかがでしょうか。濃いめのタレで蒸さずに焼き切ったサクッ、パリッ、ふわっとした食感を堪能できるので、おすすめです。

ころりんりんさん (40代・女性)

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