更新日:2021/05/27  回答期間:2021/05/13~2021/05/27

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お料理の味がきまる!簡単で美味しいスープの素を教えてください!

お料理の味がきまる!簡単で美味しいスープの素を教えてください!

お料理の味が決まるスープのもとを教えてください。和洋中エスニックなどジャンルにかかわりなく知りたいです。

質問した人しょうたろう48さん
(50代・男性)

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鶏ガラ本来のコクと旨味が顆粒状のボトル詰めになっていて湿気の心配なく使えます。取り出しやすいので、炒め物や焼き飯をはじめ鍋物のベースやあんかけに顆粒のまま溶かしても美味。化学調味料が全く入っていないので乳幼児から年配者まで幅広く味わえます。たっぷり入ってコスパが良いのでまとめ買いがおすすめです。

こじろうくんさん ( 50代 ・ 女性 )

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韓国食品ですが、牛骨スープの素はどうでしょう。これ和洋中どれにでも使えます。勿論これだけでお粥や麺類にしてもいいですが、ビーフシチューやハヤシライスのスープストックにもいいです。400円ちょいですが、送料が高いのでもし街中の韓国食品店で見つかればラッキー。

pope2649さん (60代・男性)

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中華料理などに幅広く使用できる鶏がらスープが美味しそうでいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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