更新日:2024/02/25 回答期間:2023/08/31~2023/09/03
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江戸時代から続く醸造蔵の蔵つき酵母が醸し出す滋味あふれ香り豊かな、しっかりとした味の中にまろやかな柔らか味のある醤油で特に煮物に、タレやかけ醤油としてももちろん美味しいから
gじーさん (40代・男性)
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フジジンのおさしみしょうゆ甘露をオススメします。サラッとした普通のお醤油よりもとろっと濃厚感あるので、刺し身やお寿司に絡みやすい旨味を感じる口当たりがいいお刺し身醤油をおすすめです。
コバヨシ123さん (60代・男性)
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九州のお醤油は甘口で有名ですが、ただ甘ったるい感じではなく素材を引き立てる甘さゆえ、お刺身の際は甘口しょうゆを使用しています。
きさん (50代・男性)
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これが我が家の定番です。ヤマサのだから高品質で丸大豆の心地よい風味がして美味しくいただける。料理にもいいけど、お刺身だと違いがわかると思う。
すしまんさん (40代・男性)
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