更新日：2021/03/26 回答期間：2017/11/09～2017/12/09
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手打ち年越しそば！初心者の女性にも扱いやすい、麺切り包丁のおすすめを教えて
最近蕎麦打ちにハマっています。メンテナンスがほとんど必要なく、持ちやすい重さで女性にも扱いやすい麺切り包丁を探しています。初心者向けでおすすめを教えてください。
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KAIブランドは、切れ味が違います。刃渡りがそれほど長くないので、普段使っている包丁を使う感覚で、使えそうです。
ぴちゃんさん （40代・男性）
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ちょうどよい長さで、軽く、使いやすいと思います。見た目もスタイリッシュでかっこいいですね。オールステンレスなので、手入れも簡単です。
timegazerさん （50代・男性）
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