更新日:2022/09/22  回答期間:2016/09/09~2016/09/19

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カツオの風味が香る!おいしいお出汁用のかつお節・削り節を教えて

カツオの風味が香る!おいしいお出汁用のかつお節・削り節を教えて

毎日の料理がワンランクアップするような、おいしいお出汁が取れる、こだわりのかつお節・削り節を教えてください。

質問した人桃色タンポポさん
(30代・女性)

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やっぱりかつおの削り節が一番おいしいように思います。

ともりんママさん ( 50代 ・ 女性 )

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削り方でだしの出方が異なるので、3種類で削ってあるとだしの幅が広がります。しかもいまなら利尻昆布のおまけつきですよ。

miutowaさん (30代・女性)

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無添加で素材が良いので美味しい出汁が取れます

ほの丸ママりんさん (30代・女性)

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強い出汁を取るのであれば、こういった厚削りの鰹節があるといいでしょう。コクが違ってきますよ。

キンサンカンケツさん (30代・男性)

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おいしいだしが簡単に良く出るかつお節です。

マジン44さん (30代・男性)

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やわらか厚削りなので、そのままでも食べれますし、出汁にてもおいしい出汁が取れます。

leiさん (30代・女性)

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出汁抽出専用の鰹節なのでいいと思います。

みかっしーさん (30代・女性)

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肉厚のほうがより香りが出るのかなと思ったり

チョコチップさん (30代・女性)

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本枯節を自分でかいて使うのが一番ぜいたくでおいしいと思います。

のいあさん (30代・女性)

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香りが引き立つかつお節で、おいしいだしが取れると思います

かっぴさん (30代・女性)

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鰹節専門の「柳屋本店」は、業者さん御用達のお店です。短時間でおいしいだしが取れ、トッピングなどにも幅広く使えます。独自の解凍により新鮮なままに保ち、うまみを逃しません。

tatataさん (30代・男性)

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おいしそうなおだしだと思います使いやすそうです

チョコラさん (30代・女性)

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