更新日：2022/09/22 回答期間：2016/09/09～2016/09/19
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たまたまコストコで買ったのですが、すごく美味しい本格的なダシがとれます。ダシをとった後のカスは炒めて醤油とみりんで味付けしふりかけに使っています。
りらくさん （40代・女性）
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