更新日:2021/04/28  回答期間:2016/08/09~2016/08/19

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お出汁取りにはまっています。おすすめのお出汁用昆布、カツオ節を教えて

お出汁取りにはまっています。おすすめのお出汁用昆布、カツオ節を教えて

すごく美味しい出汁がとれたよ、っていうのを教えてください。

質問した人ぽん太97さん
(40代・女性)

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北海道産の天然真昆布で、鍋に入りやすい大きさにカット済みなので、すぐに取り出せ使えますよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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たくさん入っていてかなり味の濃いだしが出るから。

はなはなさんさん (40代・男性)

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旨みはかつお節の良し悪しなので、ここは枕崎産の鰹本枯節がいいでしょう。味が違います。

パスタットさん (40代・男性)

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前買った羅臼昆布が美味しかったのでこれなどどうでしょうか。

vigorousaさん (40代・男性)

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天然日高昆布、安定しておいしい出汁が取れます。

さんだばーさん (40代・男性)

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つまみが無い時に、これを口に含んで出てくる旨みを味わっています。お勧めのおいしい鰹節です。

ブサ男さん (40代・男性)

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味を比べて、用途により使い分けています。

にゃんちさん (40代・男性)

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昆布だしの一級品といえば利尻のこんぶです!!

ナポリナポリさん (40代・男性)

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