更新日:2021/04/20  回答期間:2016/05/13~2016/05/20

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うなぎだけではもったいない!いろんな料理にあう、美味しい、おすすめ山椒粉

うなぎだけではもったいない!いろんな料理にあう、美味しい、おすすめ山椒粉

山椒紛が好きで、ウナギだけでなく、おすましや野菜などに一振りで味が引き締まる、おすすめの山椒紛を教えて。

質問した人Gランキング編集部さん

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パッケージが可愛く、キッチンやテーブルに出したままでもオシャレ。成熟した山椒の実とさわやかな香りの山椒葉が入っているそうで、美味しそうです。

まだら鬼さん ( 40代 ・ 男性 )

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奥飛騨産のフルーティーな山椒粉。食卓でササッと使えて便利そうです。

ぴぃぱりさん (40代・女性)

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国産の山椒粉です。脳にもいい山椒ですから、ぴりっとした刺激になります。

もりりんさん (40代・女性)

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香りを楽しみたい山椒なので、ミル付きが一番です。

ともりんママさん (50代・女性)

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小分けパックだとあまり香りが飛ぶこともないのかなって

チョコチップさん (30代・女性)

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中華料理にもよくあう山椒です。香りがよく、風味が増します。

fanfan2587さん (30代・女性)

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専門店の山椒です。木筒にはいっているので、京都土産としても好適です。

うぷーさん (50代・女性)

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振りかけなので使い道が増えていいとおもいます。

さなぎさん (40代・女性)

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和歌山産特上品の山椒を使っているそうです。

カメラさん (40代・女性)

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黄金唐辛子と最上級の山椒を使った祇園七味です。

みかっしーさん (30代・女性)

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昔から使い続けている山椒です。風味良く肉料理の時にも、ふりかけて食べています。ピリッとするような、この味クセになりますね。

すぴかさん (60代・女性)

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挽きたてで使えるので山椒本来のフルーティーで爽やかな香りが生きていますよ。

Kちゃんさん (60代・女性)

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四川料理用の花山椒は、ピリッとした辛さが病みつきです。

michiさん (20代・女性)

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ひきたての香りが楽しめるミル付きの山椒がお勧めです。

ルッチェラさん (20代・女性)

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最近、山椒も意外と外国産だったりするので、用途にもよりますが気をつけて買いたいところです。これなどは入手しやすく国産の安心感があるかと。

RURさん (30代・女性)

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黒七味で有名な京都のメーカーですが、この粉山椒もさすがの美味しさです。

ひろりんさんさん (40代・女性)

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グランプリ受賞店のしるしがついているのと、ハウスから販売しているからいろんな食材にあいそう

kntbrさん (40代・女性)

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日本の山椒とは一味違うかもしれませんが、麻婆豆腐などに使うととてもおいしいですよ。

gggkさん (30代・女性)

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京都清水に観光で行った際に購入しました。それまでスーパーで買ったどこにでも売ってる瓶入りを使ってたのですがびっくりするぐらい香りが違います。

chicoronさん (50代・女性)

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