更新日:2020/02/14  回答期間:2018/09/04~2018/10/04

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チャーハンを景気よく作りたい!中華鍋・北京鍋・広東鍋のお勧めを教えてください

チャーハンを景気よく作りたい!中華鍋・北京鍋・広東鍋のお勧めを教えてください

中華料理店のように中華鍋でチャーハンを作ってみたいです。使いやすいおススメを教えてください。

質問した人さんだばーさん
(50代・男性)

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プロの料理人も認める1つ1つ手打ちの中華鍋。凸凹な表面で油の馴染みも良く炒めるはもちろん、煮る、揚げる、蒸す、色んな調理方法が出来る万能鍋です。

なのかさん ( 40代 ・ 女性 )

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使いやすくて軽いので持ちやすくていいとおもいます。

さなぎさん (40代・女性)

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30cmくらいだと中華鍋も振り応えありますよ!!

ボビーッさん (50代・男性)

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軽くて女性でも負担なく使え、汚れがつきにくいのもいいと思います。

ここあさん (40代・女性)

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画期的に無駄のない仕組み。小皿が不足すればティーカップのソーサーをプレートとして活用することができます。

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こびりつかないし、26センチと大き目で、使いやすいです

ほのすけさん (40代・女性)

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本格的な中華料理がこれ1つで簡単に作れます

akira777さん (30代・男性)

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妻が、使い始めは重さに慣れなかったみたいですが、慣れてくるととても使いやすいと言って、殆どの調理に使用してます。

KENZOさん (50代・男性)

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片手でも鍋が触れるのでチャーハン作りにも最適です。

かおりんたんさん (40代・女性)

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プロの料理人も認める1つ1つ手打ちの中華鍋。凸凹な表面で油の馴染みも良く炒めるはもちろん、煮る、揚げる、蒸す、色んな調理方法が出来る万能鍋です。

なのかさん (40代・女性)

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ほどほどのサイズですがチャーハンを2人分は思いっきり作っていけそうです。

あさあささん (40代・女性)

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ガスにもIHにも対応で使い勝手が良いです。

ネコ命さん (80代以上・女性)

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とってが持ちやすく、大きさも丁度良いサイズかと、思います。

Xオージャンさん (50代・男性)

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中華料理店でシェフが使用している中華鍋を持ってみたことがある人は、よく御存じだと思いますが、かなりの重さです。 素人が使用するには、27cmぐらいがまだ扱いやすいとは思います。

みぃーさん (40代・女性)

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プロ愛用の品ですが、軽くて油の乗りがよくてパラパラチャーハンが作れます!挑戦してみたい。

りらくさん (40代・女性)

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長い間使いたいのであれば職人の手作りがいいと思う

チョコチップさん (30代・女性)

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熱伝導が良く、軽くて使いやすく、価格も手頃です。

にゃんちさん (40代・男性)

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大ぶりの中華鍋だけど、純チタンで超軽量だから、鍋振りが楽でいいですよ。

timegazerさん (50代・男性)

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鉄なべは重いので小さめの方が使いやすいと思います。

仏教徒さん (50代・女性)

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