更新日:2021/04/26  回答期間:2016/11/01~2016/11/15

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うどんやそばに合う美味しい香辛料のおすすめを教えて(わさび以外)

うどんやそばに合う美味しい香辛料のおすすめを教えて(わさび以外)

麺料理の薬味として、わさび以外にも美味しく食べられる辛い香辛料を探しています。食べ方のバリエーションが広がるおすすめを教えてください。

質問した人ねこのポチさん
(40代・女性)

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国産の柚子胡椒です。ピリッとした辛さがおいしいです

ほのすけさん ( 40代 ・ 女性 )

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内容量が少なく価格も安いので、使ったとことの無い人にも勧めやすい

かめぞーさん (50代・女性)

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香辛料では無いですが、大根おろしは絶妙な辛味があっておいしいです。

hiroyanさん (50代・男性)

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京都の黒七味は普通の七味とは一味違います。おいしいですよ。

HenryThe8さん (50代・男性)

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みじん切りの生姜が、おいしい味付けになっているので、うどんにも蕎麦にもとても合います。ご飯やお豆腐に載せても美味しいので、買い置きしておくと便利です

piropiroさん (50代・女性)

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ただの唐辛子とはひと味違う、深みのある薬味です。新潟みやげに最適です。

ゆめもぐらさん (50代・男性)

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海苔とネギを手軽にとれる。簡単なランチなどにオススメ。

ハシモト ミナミさん (50代・女性)

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そばより、うどんに合いますわかめも一緒に入れると美味しいです

ひ~くんさん (50代・男性)

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山椒入りの七味唐辛子。ピリとした唐辛子のなかに山椒の香りがたまらない

あすみん♪さん (50代・男性)

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ブラックペッパーと七味唐辛子をあわせたもので、麺ならなんでも合います。

うぷーさん (50代・女性)

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