更新日：2021/04/26 回答期間：2016/11/01～2016/11/15
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うどんやそばに合う美味しい香辛料のおすすめを教えて（わさび以外）
麺料理の薬味として、わさび以外にも美味しく食べられる辛い香辛料を探しています。食べ方のバリエーションが広がるおすすめを教えてください。
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ユズコショウはいかがでしょう.これからの季節,うどんだけでなく,鍋物にもおすすめです.辛味だけでなく,塩分があるので味を加減して下さい
なおちんすけさん （50代・男性）
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みじん切りの生姜が、おいしい味付けになっているので、うどんにも蕎麦にもとても合います。ご飯やお豆腐に載せても美味しいので、買い置きしておくと便利です
piropiroさん （50代・女性）
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