更新日:2022/09/18  回答期間:2016/06/13~2016/06/23

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カレー作りに、ちょい足しに!本格的なカレーになる、おすすめの香辛料・スパイスを教えてください

カレー作りに、ちょい足しに!本格的なカレーになる、おすすめの香辛料・スパイスを教えてください

自宅でも本格的なカレーが食べたい!これを入れたら美味しいよっという、おすすめの香辛料、スパイス、調味料を教えてください

質問した人てぃかさん
(40代・女性)

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我が家ではガランマサラを入れています。スパイスがきいた美味しいカレーになります。

ともりんママさん ( 50代 ・ 女性 )

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レトルトのカレーにひとふりするだけでも、コクと辛さを再現できますし、煮込みカレーのスパイスとしても使えます。

ここあさん (40代・女性)

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カレールーだけでは物足りないと感じられたらこのスパイスで一味加えるとおいしいですね。そば、うどんのつゆに加えても最高です。

がんりーさん (30代・男性)

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本格手作りカレーを作れるレシピ付きのスパイスセット20種類詰合せです。すり鉢や薬味おろし等もついていて、自分好みに作れます!

unininさん (50代・男性)

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我が家ではガランマサラを入れています。スパイスがきいた美味しいカレーになります。

ともりんママさん (50代・女性)

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カレーにプラスしても良いし、他料理にも応用できるアイテムです。何度かリピしていますが、大人の調味料。

みぃーさん (40代・女性)

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本格的な製品の様で、美味しいカレーが食べられそうです。

Kellyさん (40代・女性)

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20種類のスパイスを小袋に詰めたもので、混ぜて炒めて熟成させるだけで、家庭で本格的な味が楽しめ分かりやすくてなレシピ付きで簡単に作る事ができるから

gじーさん (40代・男性)

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どのスパイスが味を引き立ててくれるか判らない。色々試して、勉強していきましょう。自分だけのカレーができあがります。

まぐろさん (50代・男性)

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5種類のスパイスがあれば毎回の楽しみがある

チョコチップさん (30代・女性)

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エスビーの特製エスビーカレー粉を入れるとピリッとして味が締まり本格的な味になって美味しいですよ。

ぷーさん大好きさん (40代・男性)

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家庭でのカレー作りは、ルーを使うのが定番中の定番。そこで一工夫することでカレーに味わいが出る。それは、具を炒めるときこのSBカレー粉をまぶすこと。具をカレー味で下拵えすることでルーのカレー味が一層引き立つ。余談ながら、このSBカレー粉は万能で、野菜炒め、焼きそば等々、炒めるときにちょっと加えるだけで風味が格段良くなる。勿論カレー好き人間限定だけど。

春来たりなばさん (60代・男性)

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神戸の名前がついたターメリックパウダー、異国情緒が漂っているのでは。

あんぽさん (50代・男性)

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カレーにはやはりターメリック。ギャバンのなら安心です

そらし9989さん (40代・男性)

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ワンランク上のカレーとなる香辛料です。足すと足さないでは大違いなほどです。チャーハンや野菜炒めなどに、ちょい足ししてカレー風で楽しむのもオススメ。

すぴかさん (60代・女性)

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香辛料で有名なGABANのガラムマサラです。カレーの辛さがちょうどよくなります。

もりりんさん (40代・女性)

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カレーには欠かせないスパイスだと思います。他の料理にも使えます。

gege0811さん (20代・男性)

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少し入れるだけで、コクが出ます。インドでも地域によって、使う所と使わない所がありますが。

HenryThe8さん (50代・男性)

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12年半の長期保存が可能のようです!例え10年以内に使う予定としても、余裕見込む必要はありそうな気がして、お薦めとさせて頂きます♪

(〃⌒ー⌒〃)さん (40代・男性)

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ワンコインで買えるスパイスお試しセットです。いろんな味が楽しめて、オリジナルカレーができます。

hiroyanさん (50代・男性)

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おおげさに飾ってないので試してみたい商品です。

さなぎさん (40代・女性)

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ギャバンは我が家のキッチンにも常備しています。カレーだけでなくスパイスが欲しい料理の際にも使えますよ

Kumikanさん (30代・女性)

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香りがすごく良くなって美味しくなると思います。

にゃんちさん (40代・男性)

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540円+送料?円。最初にニンニクスライスを炒めて、肉を足して、野菜を足して炒めて、水入れて火を通して、火を止めて市販のルー。また火をつけて弱火でルーから丸い泡が出てきたら(煮立ち始めたら)、ウチでは自家製のを入れてます。ニンニクの塊がゴロゴロ入ってる、まさにニンニクエキスってニオイがするけど、カレーに入れるとほぼ分からない。でも家族以外が食べると何入れてるの?と必ず聞かれます。カレー以外にも!

k-coさん (40代・女性)

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人気のカレー店の味をご家庭で再現するスパイスです。

ぶんぶんさん (30代・男性)

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カレーに本格カレールーをたすと、いろんな味が加わってとてもおいしいです。

ダンボさん (30代・男性)

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バターとチキンって素敵な組み合わせ。カレーなら食欲のないときも。

カールsさん (50代・女性)

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カレーにガラムマサラの香辛料をちょい足しすると、本格的になります。

どんどん1555さん (40代・男性)

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母はレトルトのカレーにクミンを加えることがありますよ。

MYGLORIAさん (20代・女性)

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