回答期間:2016/06/21~2016/07/01

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84コメント

煮物やだし巻き卵など、和食に大活躍してくれる「白だし」のオススメはありますか?

煮物やだし巻き卵など、和食に大活躍してくれる「白だし」のオススメはありますか?

お煮しめやだし巻き卵を、茶色ではなく素材の色味を残したまま、美味しく味付けしたいと思い、白だしを使い始めました。お勧めがありましたら教えてください。

質問した人ぴぃぱりさん
(40代・女性)

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これは使ったことないんですがこの会社の黒い方のだしがおいしかったので

nanaco777さん ( 30代 ・ 女性 )

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これが美味しいですね~。使いやすいし、香りもよくて大好き。

ルッチェラさん (20代・女性)

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これは使ったことないんですがこの会社の黒い方のだしがおいしかったので

nanaco777さん (30代・女性)

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どんな料理にもこれを少し足すだけで美味しいから。

はなはなさんさん (40代・男性)

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特選料亭の白だしです。むちゃくちゃうまくできますよ。

マジン44さん (40代・男性)

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無添加の白だしで、いわし、とびうお、こんぶと三つのだしが凝縮されているので、旨味たっぷりです。

まるちゃんさん (40代・男性)

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主にカツオだしが効いている白だしで、2ランクくらい料理の腕が上がったきになります

ポーターさん (50代・男性)

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色んな白だしが出ていますが、こちらは無添加なのでおススメです。

ぴょんきちさん (50代・女性)

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少々お高いですが、それなりに良い白だしです。本物の出汁の味、美味しい料理を堪能してください。

fujichanさん (60代・男性)

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セブン&アイのプライベートブランドの白だしで作っただし巻き卵を美味しいと家族に褒められてます。製造元を見たらヤマサ醤油でしたので、コチラをチョイスしました。

きこのすけさん (40代・女性)

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関東風に辛くもなく、九州風に甘くもなく、使いやすい味です。

うぷーさん (60代・女性)

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天然材料が使われていて、おいしく安心して使うことができます。

fanfan2587さん (40代・女性)

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おだしのにんべんさんが作っている美味しい白だしです。素材が違います。

もりりんさん (50代・女性)

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焼きあごだしは長崎を中心とした北部九州ではよく使われますよ。

miutowaさん (40代・女性)

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我が家での愛用品です。原材料も安全ですし、安心して食べられます!

わんこさん (40代・女性)

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料亭の味をご家庭で再現する高級白だしです。

ぶんぶんさん (30代・男性)

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七福って言う名前がいいですね。コレを使うと幸せになれる?

marko60さん (50代・男性)

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これは色々なものに使えて美味しい白だしです。

さんだばーさん (50代・男性)

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色々試しましたが一番使い易くて、香りが良くて、お勧めです。

こまさんさん (40代・女性)

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塩分が少ないので健康に気を使っている人にはいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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だしは、自分で作るといいのですが、無添加のおいしいだしがあると、これでもいいかなと思います。

koke7さん (70代・女性)

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化学調味料が入っている商品が多いですが、こちらはだしと白醤油、本みりんだけで作られています。

ひろりんさんさん (40代・女性)

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様々な和食に使用できるようになっています。 添加物が不使用となり、使用されている素材にもこだわっているのが良いです。

みぃーさん (40代・女性)

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これは優れものですよ。色がつかないのに、しっかり出しの味がします。おいしいです。

michiさん (30代・女性)

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根昆布のうまみが凝縮されていてとってもおいしい。

さなぎさん (40代・女性)

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プロが使うという商品名に惹かれる方も多いと思います。

とも!さん (30代・女性)

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スーパーで買える他の白だしより高いけど濃いので、結果的に安いから。

chnさん (30代・女性)

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白だしがあるとお料理が上品になるのが不思議でしょ。

カールsさん (50代・女性)

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こちらを使って、茶碗蒸しやおうどんのおつゆ、美味しかったですよ。

ナオ’Sさん (40代・女性)

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容量もそれほど多くなく使いやすいサイズ。値段も手ごろです。

エルフィンさん (50代・女性)

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